Monday, February 21, 2011

the yummy-yummy spaghetti bolognese~


Assalamualaikum.

Nak share satu resepi yang amat mudah tapi hasilnya insya-Allah memuaskan :D

Namanya : Spaghetti Bolognese 

Bahan-bahan :

1. sos prego warna kuning ( setengah tin ) . tapi kalau nak taruk semua pun boleh sahaja, cuma tak tahu la rasanya macam mana , huhu .
2. sos prego warna merah ( 2 tin )
3.sos prego warna oren ( 2 tin )
4. daging kisar ( satu "papan" ) ataupun boleh potong daging ayam itu secara dadu . rasanya lagi sedap kalau potong dadu tu, sebab rasa ori la . potong style bulat atau segi tiga pun tak pe xD
5. bawang putih
6. bawang besar
7. cendawan ( dalam tin ) - ini pilihan, tak nak pun takpa
8. air
9. serbuk lada hitam

Methode nya :

* baca ayat 200 dari surah ali~'Imran :) dan bismillah dan selawat :)

1. tumiskan bawang putih dan bawang merah sampai naik bau di setiap penjuru dapur . jangan lupa letak minyak . lagi baik, guna olive oil :)

2.  masukkan cendawan , daging kisar / "ayam dadu" dan tang inilah yang memerlukan 100% komitmen anda . maksudnya, lepas dah masuk daging kisar tu, kena sentiasa check, gaul-gaul sikit supaya ia tak melekat kat periuk dan juga HANGUS . masa ni, disarankan kepada anda untuk perlahankan api, jadi memang ambil masa yang lama juga. "Tumis" daging kisar tu sampai garing atau warnanya kekuning-kuningan (brown) . :D proses "penggaringan" ini memang teramatlah lama . hee.

3. masukkan segala sos prego tadi dan gaulkannya bersama bahan-bahan yang lain . Dan masukkan juga ayor . Bergantung kepada anda, sama ada nak taruk air banyak atau sikit. Sesetengah orang suka yang cair-cair, huhu .

4. kalau nak rasa manis sikit , taruk gula . jangan taruk satu cawan sudah la. -jauhi diabetes- -___-

5. emm, masa ini kena jaga juga kuah tu . gaul-gaul lah sikit supaya tak melekat kat periuk  . 

6. dan boleh tutup api, bila kuah tu dah menggelegak dan nak meletup-letup . -brrr-

7. kalau nak letak daun celery pun boleh jgak. rasa crunchy and balance sikit, hee .

8. siap untuk dihidangkan .

kalau untuk spaghetti tu pula :
rebus dalam air bersama secubit garam. better masukkan sesudu kecil minyak untuk elakkan spaghetti dari melekat-lekat kat poyok ( periuk ).

Selamat mencuba ! ;)
Macam yang ifa selalu kata , masaklah dari hati anda , hehe , :D
May ALLAH Bless us always.
Zikrullah selalu.

Adios~

Sunday, February 20, 2011

mujahadah linafsihi

futurkah aku?
astaghfirullahal'azhim :'(

kuasailah nafsumu, jangan nafsumu menguasai dirimu.
"seorang raja itu boleh menjadi budak andai dia dikuasai nafsu, dan seorang budak boleh menjadi seorang penguasa andai dia dapat menguasai nafsunya." (",)
ingat salah satu muwasofat tarbiyah, MUJAHADAH LINAFSIHI!
Ya Allah, berikanlah aku dan sahabat-sahabatku kekuatan untuk terus tsabat dan istiqamah di jalan dakwah-Mu, dan Ya Allah yang Maha Membolak-balikkan hati, tetapkanlah iman kami, amin :')


Allah (swt) says: "Take one step towards me, I will take ten steps towards you. Walk towards me, I will run towards you." Hadith Qudsi.
:)

Wednesday, February 16, 2011

White Rice

Do you have any ideas why i ate only a plate of nasi putih today? I mean without any lauk-pauk.  =="

At least, i've got the chance to eat the nasi putih whilst maybe there are other people who are suffering and starving around the world :'(  ALHAMDULILLAH, Thank you Allah.

Semoga Allah mengurniakan ketabahan dan kekuatan kepada saudara semuslim kita, amin.



Wednesday, February 9, 2011

home

Alhamdulillah kak min sudah selamat sampai ke malaysia :))
Now,she's at home sweet home.
Hope she can help me to do a lot of kerja rumah. TEE HEE.

To the silent readers :D i dedicated this song just for you  ;)
May Allah Bless Us Always.
Salam.